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大菜
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大菜
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西餐酒席
dà cài
常用释义
【名】 宴席的大碗或大盘的菜。一般都是宴席的主菜,如全鸡、全鸭等。
那天大菜还没有上,他就匆忙离开了。
那天大菜还没有上,他就匆忙离开了。
【名】 指西餐。
我们计划这周末休息的时候去吃大菜。
我们计划这周末休息的时候去吃大菜。
详细释义
酒席中后上的大碗的菜,如全鸡、全鸭、肘子等。
鸡鸭这东西,无论如何,总不过送进厨房,做成大菜而已。
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地点当然是定在谢老师家里。用腊味来配四个碟子,其余是两个炒菜,四碗大菜。
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常有理说:“家常饭吃腻了,想要你给她摆一桌大菜吃吃!”
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亦泛指酒席。
旧称西餐。
吃頓大菜,你曉得要幾個錢?還要甚麽香檳酒、皮酒去配他。
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更新时间:2026/10/17 8:52:23