“壓桌”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	壓桌
类别
释义	壓桌 yā zhuō 详细释义宴席中预先摆定的菜。四冷荤，四热炒，四压桌，外加两道点心，似乎是无可再减，大鱼大肉，水陆杂陈，若不能使客人连串的打饱嗝，不能算是尽兴。四冷荤，四热炒，四压桌，外加两道点心，似乎是无可再减，大鱼大肉，水陆杂陈，若不能使客人连串的打饱嗝，不能算是尽兴。梁实秋·请客等客人坐定，先倒一杯热茶，紧跟着配四碟小菜摆上，也就是“压桌”。等客人坐定，先倒一杯热茶，紧跟着配四碟小菜摆上，也就是“压桌”。白铁铮·老北平吹耳旁风·小菜和小费
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