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回鶻豆
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回鶻豆
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回回豆
huí hú dòu
详细释义
豌豆。一年生或二年生草本植物,结荚果。嫩荚和种子供食用。亦称“回回豆”。
回鶻豆,高二尺許,直榦有葉,無旁枝。角長二寸,每角止兩豆,一根纔六七角。色黄味如粟。
回鹘豆,高二尺许,直干有叶,无旁枝。角长二寸,每角止两豆,一根才六七角。色黄味如粟。
说郛卷八六引宋叶隆礼契丹国志·回鹘豆
回鶻豆……《飲膳正要》作回回豆。回回,即回鶻也。
回鹘豆……《饮膳正要》作回回豆。回回,即回鹘也。
李时珍·明·本草纲目·谷三·豌豆
有回回豆,狀如椿子,磨入麵中,極香,兼去麵毒。
有回回豆,状如椿子,磨入面中,极香,兼去面毒。
谢肇浙·明·五杂组·物部二
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更新时间:2026/11/5 18:07:14