“和面”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	和面
类别
释义	和面 huó miàn 常用释义【动】在面粉中加水或油等搅拌并揉搓使团在一起，以便加工成面食。这家面馆一直红火的秘诀是面点师傅独特的和面技巧。这家面馆一直红火的秘诀是面点师傅独特的和面技巧。你如果想做出有嚼劲的面条，在和面时一定要注意水和面粉的比例。你如果想做出有嚼劲的面条，在和面时一定要注意水和面粉的比例。详细释义用水揉和面粉。酒魚眼沸，絞去滓，以和麵，麵起可作。酒鱼眼沸，绞去滓，以和面，面起可作。贾思勰·北魏·齐民要术·饼法搜泥如和麵，拾橡半添穜。搜泥如和面，拾橡半添穜。费冠卿·唐·答萧建诗她看了看正拿着面盆要去和面的秀芳。她看了看正拿着面盆要去和面的秀芳。刘真·春大姐三
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