“卤水”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	卤水
类别
释义	卤水相关连结盐卤 lǔ shuǐ 常用释义【名】盐卤。卤水用途广泛，无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐，均可以卤水煮成。卤水用途广泛，无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐，均可以卤水煮成。【名】从盐井中取出的供熬制井盐的液体。精制的卤水可以生产高质量的盐。精制的卤水可以生产高质量的盐。详细释义含盐量大的海水。一法逼海潮深地，先掘深坑……候潮滅頂衝過，鹵氣由沙滲下坑中，撤去沙、葦，以燈燭之，鹵氣衝燈即滅，取鹵水煎煉。一法逼海潮深地，先掘深坑……候潮灭顶冲过，卤气由沙渗下坑中，撤去沙、苇，以灯烛之，卤气冲灯即灭，取卤水煎炼。宋应星·明·天工开物·海水盐制盐沥下的苦水。凡鹽未經滴去苦水，則不堪食，苦水即鹵水也。凡盐未经滴去苦水，则不堪食，苦水即卤水也。李时珍·明·本草纲目·金石五·卤咸
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