详细释义

1. 用南方烹饪方法做成的饭菜。
   開寶末，吴越王錢俶始來朝。垂至，太祖謂大官：“錢王，浙人也，來朝宿共帳内殿矣，宜剏作南食一二以燕衎之。”

   开宝末，吴越王钱倜始来朝。垂至，太祖谓大官：“钱王，浙人也，来朝宿共帐内殿矣，宜创作南食一二以燕衎之。”

   蔡绦·宋·铁围山丛谈卷六

   北食則礬樓前李四家，段家𤏶物，石逢巴子。南食則寺橋金家，九曲子周家，最爲屈指。

   北食则矾楼前李四家，段家爊物，石逢巴子。南食则寺桥金家，九曲子周家，最为屈指。

   孟元老·宋·东京梦华录·马行街铺席

   更有南食店，魚兠子，桐皮熟膾麵，煎魚飯。

   更有南食店，鱼兜子，桐皮熟脍面，煎鱼饭。

   食店