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词语
匕匙
类别
释义
匕匙
bǐ chí
详细释义
一种取食用的小勺。
匕謂之匙。
匕谓之匙。
方言第十三
炒法:釘大橛,以繩緩縛長柄匕匙著橛上,緩火微炒。其著匙如挽棹上,連疾攪之,不得暫停,停則生熟不均。
炒法:钉大橛,以绳缓缚长柄匕匙著橛上,缓火微炒。其著匙如挽棹上,连疾搅之,不得暂停,停则生熟不均。
贾思勰·北魏·齐民要术·笨曲并酒法
但以蓬子押取汁,以匕匙紇紇攪之,不須揚。
但以蓬子押取汁,以匕匙纥纥搅之,不须扬。
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更新时间:2026/8/7 14:10:12