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词语
凉粉
类别
释义
凉粉
liáng fěn
常用释义
【名】 一种食品。把绿豆粉等熬成稠糊,冷却后凝成半透明块状,切成细条,用醋、辣椒等作料凉拌着吃。
这种凉粉滑润爽口,配料丰富,是当地的特色美食。
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详细释义
用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊,冷却后凝成块状的食品。
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更新时间:2026/9/1 12:33:34