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词语
六谷
类别
释义
六谷
liù gǔ
常用释义
【名】 指稌（稻）、黍、稷、粱、麦、苽（菰米）。一说，指稻、粱、菽、麦、黍、稷。
六谷是中国古代主要的粮食作物，是中国农耕文明的重要组成部分。
六谷是中国古代主要的粮食作物，是中国农耕文明的重要组成部分。
在古代，六谷的种植和收割是农民必须掌握的基本农业技能之一。
在古代，六谷的种植和收割是农民必须掌握的基本农业技能之一。
详细释义
谓稌（稻）、黍、稷、粱、麦、苽（菰米）。
凡王之饋，食用六穀。
凡王之馈，食用六谷。
六谷，稌、黍、稷、粱、麦、苽。苽，雕胡也。 —郑玄 注引 郑司农 曰
周礼·天官·膳夫
1
《三字经》称稻、粱、菽、麦、黍、稷为“六穀”。
玉米（玉蜀黍）的俗称，言其在五谷之外。
南方如浙东台州等处，老百姓也通常吃玉米面，却称作六谷糊。
南方如浙东台州等处，老百姓也通常吃玉米面，却称作六谷糊。
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更新时间：2026/10/13 8:48:06