“八珍”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

bā zhēn

详细释义

古代八种烹饪法。
珍用八物。
珍用八物。
珍，谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬、肝膋也。 —郑玄注
周礼·天官·膳夫
八珍者，淳熬也，淳母也，炮也，擣珍也，漬也，熬也，糝也，肝膋也。先儒不數糝而分炮豚羊爲二，皆非也。
八珍者，淳熬也，淳母也，炮也，捣珍也，渍也，熬也，糁也，肝膋也。先儒不数糁而分炮豚羊为二，皆非也。
吕希哲·宋·侍讲日记
中国古时所谓八珍只是八种烹调法，用的材料还是牛羊犬豕之类而已。
中国古时所谓八珍只是八种烹调法，用的材料还是牛羊犬豕之类而已。
周作人·生活的况味·八珍之一
所謂八珍，則醍醐、麆沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳糜、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿也。
所谓八珍，则醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。
陶宗仪·明·辍耕录·续演雅发挥
1
后以指八种珍贵食品。
2
俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。
泛指珍馐美味。
飲食之肴，必有八珍之味。
饮食之肴，必有八珍之味。
三国志·魏志·卫觊传
黄門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。
黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。
杜甫·唐·丽人行
若論胸中淡無事，八珍何得望藜羹。
若论胸中淡无事，八珍何得望藜羹。
陆游·宋·东堂睡起诗
是故甲願八珍而乙不得藜藿焉。
是故甲愿八珍而乙不得藜藿焉。
康有为·大同书甲部第五章

词语	八珍
类别
释义	八珍相关连结 bā zhēn 详细释义古代八种烹饪法。珍用八物。珍用八物。珍，谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬、肝膋也。 —郑玄注周礼·天官·膳夫八珍者，淳熬也，淳母也，炮也，擣珍也，漬也，熬也，糝也，肝膋也。先儒不數糝而分炮豚羊爲二，皆非也。八珍者，淳熬也，淳母也，炮也，捣珍也，渍也，熬也，糁也，肝膋也。先儒不数糁而分炮豚羊为二，皆非也。吕希哲·宋·侍讲日记中国古时所谓八珍只是八种烹调法，用的材料还是牛羊犬豕之类而已。中国古时所谓八珍只是八种烹调法，用的材料还是牛羊犬豕之类而已。周作人·生活的况味·八珍之一所謂八珍，則醍醐、麆沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳糜、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿也。所谓八珍，则醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。陶宗仪·明·辍耕录·续演雅发挥 1 后以指八种珍贵食品。 2 俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。泛指珍馐美味。飲食之肴，必有八珍之味。饮食之肴，必有八珍之味。三国志·魏志·卫觊传黄門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。杜甫·唐·丽人行若論胸中淡無事，八珍何得望藜羹。若论胸中淡无事，八珍何得望藜羹。陆游·宋·东堂睡起诗是故甲願八珍而乙不得藜藿焉。是故甲愿八珍而乙不得藜藿焉。康有为·大同书甲部第五章
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