详细释义

1. 完整的牛。
   臣之所好者道也，進乎技矣；始臣之解牛之時，所見無非牛者，三年之後，未嘗見全牛也。

   臣之所好者道也，进乎技矣；始臣之解牛之时，所见无非牛者，三年之后，未尝见全牛也。

   庄子·养生主

   謝氏三昆，尚草特峻，猶注飛澗之瀑澑，投全牛之虚刀。

   谢氏三昆，尚草特峻，犹注飞涧之瀑溜，投全牛之虚刀。

   窦暨·唐·述书赋

   學殊半豹，藝愧全牛。

   学殊半豹，艺愧全牛。

   李商隐·唐·丹铅续录·半豹
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   后用以喻技艺熟练，到了得心应手的境界。